昨夜はGurgaonの閑散としたGrand Mallに行ってきました。
Grand Mallと聞いてピンと来る人はあまりないはず。それもそのはず、MGロードでも特に閑散としたモールで、私も何度か物色に訪れたことがありますが、怪しいスパと無駄に高級なマハラジャなスーツのお店だけがある印象でした。
が、昨夜は私の「ほぼ妻」のリクエストで、Grand Mallに行ってきたのでした。その目的は「Barbeque Nation」。聞いたこともなく怪しみながら訪問しました。そもそもそのレストランのある3Fがどこにあるかもわからずモール内をうろうろ、ようやく薄暗くて怪訝なエレベーターを発見。しぶしぶ3Fへ。
そうしたらなんと、そこには大活況なレストランがあったのでした。
インドでもあまり聞かない食べ放題のビュッフェ形式。インドでは「buffet」と言うみたいですが、それが格安というか激安の599INR。味もよし、品数も豊富。
Grand Mallのお客さんはいつも総勢10人くらいな印象でしたが、このレストランには200~300人くらいがいました。
グルガオンの高級モール「アンビエンス・モール」にも 「Barbeque Nation」 の支店があったとほぼ妻が言っていましたが、とにかく美味しくてエビもマトンカレー食べ放題。アンビリバボーなレストランでした。
ビジネスの観点からは、お客さんに喜んでもらうことを第一に考えると、顧客も自ずからついてくるのか、なんて考えさせられました。
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Barbeque Nation@Grand Mall
Last night I went to a quiet Grand Mall in Gurgaon.
There shouldn’t be many people who come to hear the Grand Mall. It should be that, especially at MG Road, it was a very quiet mall, and I have visited several times, but it was the impression that there were only a suspicious spa and a store of useless luxury maharaja suits.
But last night I went to the Grand Mall at the request of my “almost wife”. Its purpose is “Barbeque Nation”. I visited with suspicion without hearing. In the first place, I didn’t know where the 3F where the restaurant is located, so I wandered around the mall. Reluctantly to 3F.
Then there was a very lively restaurant there.
All you can eat buffet in India. It seems to say “buffet” in India, but it is cheap or cheap 599INR. Taste is good, and there are plenty of items.
There were always about 10 people in Grand Mall, but there were about 200-300 people in this restaurant.
My wife said that there was a branch of “Barbeque Nation” in the luxury mall “Ambience Mall” in Gurgaon. It was an umbilical restaurant.
It was a wonderful celebration on the day that my wife was almost congratulated but almost discovered.
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